Restaurantes

En Xinampa implementamos sistemas acuapónicos de autoproducción de alimentos en restaurantes, ya sea a la vista de los consumidores o en las áreas que se determinen dependiendo de la cantidad de producción requerida y a los espacios disponibles, brindando un estado de confianza hacia los comensales y reduciendo los costos operativos al producir sus propios alimentos orgánicos con una excelente calidad, sabor, libre de pesticidas y fertilizantes.

 

Los Sistemas Acuapónicos de Xinampa para restaurantes requieren de poco mantenimiento y garantizan un retorno de inversión a corto plazo. Las plantas y acuarios dentro de un restaurante brindan un encanto exótico cargados de belleza llamando notablemente la atención de los comensales y los elementos vegetales brindan una sensación de comodidad y bienestar.

 

La tendencia a nivel mundial obliga a incorporar elementos orgánicos tanto en decoración como en alimentación para así destacar y atraer nuevos clientes.

 

Con los sistemas acuapónicos se puede producir una amplia gama de alimentos como:

• mojarra tilapia,

• trucha,

• bagre,

• carpa

• salmón

• barramundi

• bacalao Murray

• pez gato

• lobina

• perca

• gambas

• camarón gigante

• langostinos

• ranas

 

entre otros...

• albahaca,

• mejorana

• romero,

• hierbabuena,

• epazote,

• cilantro

• apio

• menta,

• perejil

• romero

• tomillo

• pepino,

• jitomate,

• tomate verde

• chile,

• lechuga romana

• lechuga orejona,

• lechuga bola

• lechuga italiana,

• acelgas,

• espinaca,

• rábano,

• zanahoria,

• fresa

 

entre otros...

Los chefs y restaurantes más reconocidos a nivel internacional han optado por producir sus propios productos para garantizar la calidad de sus alimentos dando un toque sofisticado a sus platillos a un costo mucho más accesible.

Consulte a nuestros especialistas para productos en especifico.